FESTIVAL DELLA PIZZA
Una grandissima festa dedicata a questa delizia della natura, la verace pizza napoletana! Impasto naturale, pasta soffice e bordi alti, un prodotto gastronomico unico, gustoso fragrante, saporito, una gioia divina per il palato! Al Festival grazie all’abilità dei mastri pizzaioli partenopei potrai assaporare moltissime varietà e qualità di pizze; classiche, tradizionali, innovative, abbinamenti fantasiosi, ingredienti sfiziosi; un tripudio di colori, sapori e gustosità.
Animeranno e faranno da cornice a questa splendida festa, infinite attività per appassionati ed amatori della pizza. Divertenti spettacoli e dimostrazioni dei pizzaioli acrobatici; corsi ed incontri coinvolgenti; potrai partecipare a workshop dI maestri pizzaioli che impartiranno lezioni sull’intero processo di preparazione: dalla scelta delle farine ai diversi gradi di lievitazione; dalla cottura alla scelta degli ingredienti; ci sveleranno segreti e ricette tradizionali ma ci suggeriranno anche versioni gourmet!
L’area Festival della Pizza la trovi presso Area Viale delle Palme.